البازلاء محصول غذائي وأعلاف لا غنى عنه ، منتشر في جميع أنحاء روسيا. قدمت الإنجازات في مجال تربية البازلاء العديد من أنواع البقوليات ، تختلف في الذوق والمظهر وآلية النضج.
طويل
تتطلب الأصناف الطويلة التركيب الإلزامي للدعامات المتخصصة (تعريشة ، دعامات دعم ، wigwam ، شبكات) ولها متطلبات عالية لظروف النمو - يمكن أن يصل سيقان البازلاء إلى ارتفاع يصل إلى 3 أمتار. ومع ذلك ، فإن تعقيد زراعتها يقابله بالكامل محصول وفير بجودة عالية.
عملاق
على عكس اسمه ، فإن هذا النوع من البازلاء ليس الأعلى ، ونادراً ما يتجاوز ارتفاعه 1.5 متر. في نفس الوقت ، العملاق في وقت مبكر جدًا ، وبعد شهرين من الممكن بالفعل جمع الثمار. إنتاجية الصنف رائعة ، وتبلغ 1.5 كيلوجرام لكل متر مربع. م
الفاصوليا منحنية قليلاً ، عريضة ، طويلة ، لها طرف حاد. جدرانها سمينه وسميكة ، بدون رق. في الداخل يمكنك العثور على ما يصل إلى 10 بازلاء كبيرة.
يتميز العملاق بنضوج ودي للفاكهة. كما أن البازلاء تتميز بطعمها الممتاز وتنوعها: فهي مناسبة للاستهلاك الطازج وكذلك للحفظ.
زيجالوفا 112
ينضج الصنف بعد 3-4 أشهر. Zhegalova 112 هو نبات له جذع تسلق يصل ارتفاعه إلى 1.5-2 متر. يبلغ متوسط المحصول 14.4 سنتًا من الفاصوليا غير الناضجة للهكتار الواحد.
في مرحلة النضج الفني ، يكون الفاصولياء خجولي اللون ، أخضر فاتح ، يمكن أن يصل طوله إلى 15 سم وعرضه 2.5 سم ، تحتوي حبة واحدة من 5 إلى 8 بازلاء كبيرة مستديرة الزوايا.
شفرات كبيرة وذوق ممتاز هي ما تحبه Zhegalova 112 وتشتهر به.
جراب أزرق
يصل ارتفاع الساق إلى 150 سم ، والصنف في منتصف الموسم ، وسيستغرق حوالي 70 يومًا من الزراعة حتى الحصاد الأول. ستسعد إنتاجية الفول أي بستاني ويصل إلى 1.5 كجم لكل 1 كيلومتر مربع. م
الفاصوليا الأرجواني مع طلاء شمعي هي السمة المميزة للصنف. بسبب هذا الهيكل ، لا تتبخر الرطوبة الزائدة ، ونتيجة لذلك تحتفظ البازلاء بالنضارة لفترة طويلة. يصل طول الكبسولة إلى 8-9 سم وتحتوي على 7 إلى 9 بسلة.
لا يكون لون الجراب الأزرق هو ميزته المميزة فحسب ، بل أيضًا راحة إضافية عند الحصاد: تظهر الفاصوليا على خلفية المساحات الخضراء العامة. استساغة الصنف رائع مثل مظهره.
هاتف
اعتمادًا على ظروف الزراعة ، يمكن أن يصل ارتفاع الساق إلى 2 أو حتى 3 أمتار. الهاتف عبارة عن مجموعة عالية الإنتاجية من فترات النضج المتأخر - من البذر إلى بداية الحصاد يستغرق ما يصل إلى 4 أشهر. علاوة على ذلك ، يمتد النضج: أولاً ، الفول الموجود في الجزء السفلي من النبات ينضج ، وبعد قليل من الوقت - في الجزء العلوي.
يبلغ طول الفاصولياء حوالي 11 سم ، والبازلاء كبيرة ومستديرة.
يزيد حصاد البازلاء الناضجة في الوقت المناسب وكمية كافية من الرطوبة من فرصة تكوين القرون الجديدة.
مربية شارب
وهي تنتمي إلى مجموعة الأصناف الخالية من الأوراق ، والتي تحول فيها جزء من أوراق الشجر إلى "شارب" إضافي. المربية الشارب ليس من التيتانيوم عالي الجودة ، ونادراً ما يتجاوز ارتفاعه 80 سم. ينضج بشكل معتدل - في غضون 60-65 يومًا.
يصل طول الفاصوليا إلى 10 سم وتحتوي على حوالي 8 بذور دماغية متجعدة. الزنانير من الفاصوليا الصغيرة تفتقر إلى طبقة رق قاسية.
ميزة كبيرة للمربية الشارب هو إمكانية زراعته بدون دعامات. نظرًا للتطور القوي للشارب ، يرتبط حامل العشب بقوة ، مما يزيد بشكل كبير من مقاومة النبات للإسكان. تنضج الحبوب معًا. بالإضافة إلى ذلك ، ليس فقط البازلاء مناسبة للطعام ، ولكن الفول كله ، جنبًا إلى جنب مع الأوراق الحلوة واللطيفة.
مجرفة معجزة
المصنع قوي ، قوي ، يصل ارتفاعه إلى 160-170 سم. لتنضج البازلاء وتناولها ، سيستغرق الأمر 1.5 شهر. الإنتاجية في نفس الوقت لا يمكن إلا أن تفرح ، وتبلغ 2-3 كيلوغرامات لكل متر مربع.
ريش كتف رائعة ذات حجم مثير للإعجاب - تنمو حتى 9 سم وتحتوي على ما يصل إلى 10 بسلة كبيرة لذيذة.
يحتاج إلى الحد الأدنى من الدعم وهو متواضع تمامًا في الرعاية والزراعة.
المفاجئة السكر
تسمح الظروف الملائمة لسيقان النبات بالنمو حتى ارتفاع 2 متر. ينتمي السكر المفاجئ إلى أصناف منتصف الموسم ، ويمكن تذوق الثمار الأولى بالفعل بعد 70 يومًا.
الفاصوليا محدبة ، قصيرة ، ليس لديها طبقة رق. تحتفظ البازلاء المستديرة متوسطة الحجم بأكلها لفترة طويلة.
ليس فقط الفاكهة مناسبة للطعام ، ولكن أيضًا القرون غير الناضجة.
غير الحجم
لا تحتاج الأصناف منخفضة النمو للنمو الطبيعي إلى تصميمات متخصصة حتى تظهر الثمار ، فقط الأربطة الابتدائية كافية. على الرغم من صغر حجمها (حتى 70 سم في الارتفاع) ، فإن الأنواع الصغيرة من البازلاء ليست أقل جودة في الإنتاج لرفاقها الأطول.
مفاجأة الجدة
تنوع منتصف الموسم من البازلاء وتنوع التقشير. الوقت من الإنبات إلى الحصاد الأول حوالي 1.5-2 أشهر. في الطول ، يصل النبات إلى 55-65 سم ، وأوراق الشجر - بدرجة متوسطة. إنتاجية - حتى 0.5 كيلوجرام لكل متر مربع.
الفاصوليا منحنية قليلاً ، مع طرف مدبب ، مغطى بطبقة رق ، تحتوي على حوالي 8-10 بازلاء. الثمار كبيرة ، خضراء فاتحة ، حلوة.
مفاجأة الجدة قيمة بسبب مقاومتها الباردة وعائدها المستقر.
وطان
الصنف في منتصف الموسم ، متوسط فترة الغطاء النباتي 70-75 يومًا. تتميز فاتان بأوراق من نوع شارب معدل. الساق والداخلي للنبات قصيرة نسبيًا ، في المتوسط ، يبلغ ارتفاعها حوالي 60 سم. الإنتاجية المحتملة - 5.5 طن لكل 1 هكتار.
الفول متوسط الحجم وله طرف منحني قليلاً مدبب. بذور صفراء مدورة في achene من 4 إلى 7.
تتميز فاتان بمقاومة عالية لسفك البذور ، وإسكان النباتات والأمراض.
صينى
البازلاء منتصف الموسم من أصناف السكر ، وفترة الخضار منها حوالي شهرين. ينمو النبات في الشجيرات حتى 70 سم. لا يمكن للصنف أن يتباهى بالإنتاجية - ما يصل إلى 0.3 كجم لكل متر مربع.
الفاصوليا جذابة من الخارج وطويلة ، حتى 15 سم. هناك عدد قليل من البذور في الجراب ، وهي صغيرة الحجم (يصل قطرها إلى 0.5 سم) في الحجم.
البازلاء الصينية عالمية ولا تتطلب ظروفًا خاصة للنمو.
المنزلق
هذا التنوع هو أحد ممثلي البازلاء الخالية من الأوراق ، حيث ينمو طوله حتى 50-70 سم. موسم النمو حوالي 7.5 أسابيع. إنتاجية شريط التمرير تترك الكثير مما هو مرغوب - من 200 إلى 400 جرام لكل متر مربع. م
الفاصوليا منحنية قليلاً ، ضيقة ، متوسطة الطول ، خضراء. تحتوي على ما يصل إلى 10 بازلاء حلوة كبيرة.
لا يتطلب شريط التمرير أي دعم على الإطلاق ، ولكنه لا يستلقي. إنه متواضع في الرعاية ولديه فترة إثمار طويلة.
جريبوفسكي المبكر
ساق النبات بسيط ، غير مغسول ، ينمو يصل طوله إلى 40 سم. ينمو مع زوجين من أوراق مستطيلة بيضاوية خضراء أو صفراء فاتحة. الصنف ناضج في وقت مبكر - لظهور الفاكهة سيستغرق من 50 إلى 60 يومًا. يصل محصول الفول في مرحلة النضج التقني إلى 220 سنتًا لكل هكتار واحد من الأرض.
حبة كبيرة خضراء داكنة ، يصل طولها إلى 10 سم ، تحتوي على حوالي 8 بازيلاء كبيرة.
تشتهر إيرلي جريبوفسكي بالجودة العالية للفاكهة الناتجة ومذاقها الرائع.
معجزة كيلفيدون
هذا الصنف المبكر للنضج (55-65 يومًا) هو واحد من الأصغر بين الأصغر: في الارتفاع ، نادرًا ما يتجاوز نصف متر. ومع ذلك ، لا تعوق مصغرتها الإنتاجية ، التي تصل إلى 1.5 كجم / متر مربع. م
الفاصوليا طويلة ، تقترن على السويقة. تحتوي على حوالي 7 بسلة خضراء فاتحة مع نسبة عالية من السكر.
إن معجزة البازلاء Kelvedon تقاوم ظروف النمو الصقيع والصقيع ، ويمكن استخدام البازلاء بطرق مختلفة: للاستهلاك الطازج ، للتجميد ، والتعليب.
شوستريك
ممثل آخر للبازلاء بدون أوراق. في الطول ، لا يصل النبات إلى أكثر من 65 سم. Shustrik هو مجموعة متنوعة ناضجة ، في مناخ دافئ قد تظهر الثمار الأولى بعد 50 يومًا. يبلغ متوسط إنتاجية شوستريكا حوالي 3 طن للهكتار الواحد.
بوب مستقيم ، مع قمة مستديرة. البازلاء صغيرة ، ناعمة ، على شكل كرة مثالية تقريبًا.
على الرغم من حقيقة أن shustrik أدنى قليلاً من ممثلي الأنواع منخفضة النمو في مقاومة التساقط والجفاف ، فإن مقاومتها للسكن أعلى بكثير.
السكر
إن بازلاء السكر مشهورة ومحبوبة بسبب قابليتها للأكل وعدم إهدارها - يمكنك أن تأكل ليس فقط البازلاء ، ولكن أيضًا لوح الكتف كله أيضًا ، لأن أوراق الفول لا تحتوي عمليا على طبقة من الرق. على عكس الاسم ، فإن محتوى الحبوب من هذه الأصناف منخفض نسبيًا في السكر.
سكر للأطفال
المصنع له جذع متوسط الطول. فترة النضج من 1.5 إلى شهرين. يتم إرفاق الفاصوليا السفلى على ارتفاع حوالي 30-35 سم. يتميز تنوع السكر لدى الأطفال بإنتاج جيد للحبوب في النضج الفني - يصل إلى 2.5 كجم لكل متر مربع.
الفول منحني قليلاً ، طويل ، متوسط العرض ، مع طرف حاد ، في النضج الفني - أخضر فاتح ، طبقة رق محرومة. البازلاء المجففة متوسطة الحجم. غالباً ما تسمى مجموعة متنوعة لذيذة.
جراب العسل
في معظم الأحيان ، يكون جذع النبات قصيرًا ، ولكن في بعض الأحيان يمكن أن يصل إلى متوسط الطول. يتم إرفاق الفاصوليا السفلى على ارتفاع 40-45 سم. الصنف متوسط في وقت مبكر ، من شروق الشمس سيستغرق من 55 إلى 65 يومًا قبل أن تنضج الفاكهة. محصول جراب العسل واثق ، ولكنه غير مثير للإعجاب: من 80 إلى 130 قنطار لكل هكتار.
الفول متوسط الطول والعرض المتوسط ، منحني قليلاً ، لديه طرف مدبب. في النضوج الفني ، فهي خضراء ، دون أي طبقة من الرق. لديهم أيضا بذور صغيرة مجعدة.
الصفات الذوقية لجراب العسل رائعة بدءًا من النضج الفني.
صديقة سكر
يحتوي النبات على ساق قصيرة ، وأحيانًا متوسطة ،. يبلغ ارتفاع ارتباط الفاصوليا السفلية 70 سم ، كما أن الصنف في منتصف الموسم - 65-70 يومًا من الإنبات إلى بداية جمع الفاصوليا. إنتاجية صديقة السكر تصل إلى 1.3 كجم لكل متر مربع أو ما يصل إلى 0.5 كجم من البازلاء الخضراء.
درجة انحناء الفاصوليا تختلف من طفيف إلى كبير. في هذه الحالة ، تكون القرون طويلة دائمًا وعرضها متوسط ولها قمة مدببة. في النضوج التقني ، الأخضر أو الأخضر الفاتح ، تكون طبقة الرق فيها غائبة تمامًا.
أوريغون السكر
في الارتفاع ، يصل النبات ، كقاعدة عامة ، إلى 70 سم. الجذع نفسه زاوي ، عرضة للسكن ويمكن أن ينمو بطول 2.5 متر. أوريغون السكر أصلي في شكله - تنتهي الأوراق المزدوجة بهوائيات ، قادرة على البقاء على الدعم. يتميز الصنف بالنضج السريع نسبيًا - حوالي 60 يومًا.
شكل الجراب منحني قليلاً ، غير حاد ، ويبلغ طول الفاصوليا حوالي 10 سم. الفاكهة ذات لون أخضر فاتح وصغيرة أو متوسطة الحجم.
مقاومة أوريغون السكر للأمراض الشائعة تقارن بشكل إيجابي مع الأصناف الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مثالية ليس فقط للاستهلاك الطازج الكامل ، ولكن أيضًا للتعليب والتجميد.
أمير السكر
هذا ممثل حي لأصناف السكر عالية الغلة ، التي تصل نباتاتها إلى ارتفاع يصل إلى 1.5 متر. موسم النمو حوالي 2.5 شهر. يمتلك أمير السكر غلة معتدلة - يتم حصاد ما يصل إلى 1.5 كجم من الفاصوليا من متر مربع واحد.
القرون خضراء ، مسطحة ، يصل طولها إلى 12 سم ، تفتقر ليس فقط إلى طبقة رق ، ولكن أيضًا ألياف. يمكن العثور على حوالي 8 بازلاء مستديرة وخضراء وحلوة ولذيذة فيها.
أمير السكر يتميز بنضوج عالي ومتزامن للفواكه ، طعم ممتاز للبازلاء. يتم استخدامه للاستهلاك الطازج والطبخ والحفظ والتجميد.
الدماغ
جاء الاسم مباشرة من شكل البازلاء: أثناء النضج ، يتم تغطية الثمار بـ "الالتواء" ، ونتيجة لذلك تبدأ في تشابه العضو المقابل. تشتهر أصناف الدماغ بمحتوى النشا الأدنى وأفضل طعم ، هذا البازلاء هو أحلى.
القيثارة
يبلغ ارتفاع شجيرات البازلاء ، في المتوسط ، نصف متر. فترة الغطاء النباتي للقيثارة في وقت مبكر جدًا ، من لحظة ظهور البراعم فوق سطح الأرض إلى النضوج الفني ، وسوف تستغرق من 43 إلى 57 يومًا. يتميز الصنف بإنتاجية جيدة مستقرة - يمكن جمع حوالي 600-700 جرام من البازلاء من 1 متر مربع.
يوجد في كل جراب فاصوليا ، وفي الجيوب 7-9 سم هناك ما يصل إلى 9 بذور.
يعتبر القيثارة جديرًا بالمقاومة لأمراض البازلاء مثل داء المقعرات والاندفاع.
حرف واحد فقط
تنمو النباتات من هذا الصنف صغيرة نسبيًا - يصل ارتفاع الشجيرات في المتوسط إلى حوالي 60-70 سم. موسم النمو متوسط أيضًا - من أجل بدء الحصاد ، من الضروري الانتظار لمدة شهرين تقريبًا.
الفاصوليا مستقيمة ولها طرف مدبب ولون أخضر معبر. يتوافق حجم الجراب مع حجم الشجيرة - متوسط العرض والطول. البازلاء لتحقيق النضج الفني ، حتى في الحجم ، والأخضر ، وذوق رائع.
التنوع محبوب وشائع بسبب صفاته التكنولوجية الممتازة.
فورونيج الخضراء
ينمو بشكل كبير بما يكفي - لا يقل ارتفاعه عن متر واحد. في الوقت نفسه ، لديها سرعة نضج مثيرة للإعجاب: يمكن حصاد الثمار اللذيذة الأولى بالفعل بعد 1.5 شهرًا من ارتفاع البراعم.
بذور صنف فورونيج الأخضر غير متساوية ، مغطاة باللفائف. في الوقت نفسه ، البازلاء كبيرة جدًا ، ويمكن أن يصل قطرها إلى 1 سم. لديهم لون أخضر معبر ونابض بالحياة.
الصنف مقاوم للفيوزاريوم و peronosporosis. أوراق نبات فورونيج الخضراء محبوب بشكل خاص بين البستانيين - هناك القليل منها ، مما يسهل الحصاد اليدوي ، وفي الوقت نفسه ، مع الري الكافي ، لا يأخذون حمامًا شمسيًا على الإطلاق.
Gloriosa
ينمو النبات إلى 80 سم ، وموسم النمو حوالي 55 يومًا (تنوع متوسط مبكر). تتمتع غلوريوزا بإمكانية محتملة جيدة ومستقرة - من متر واحد من المحصول يمكنك جمع ما يصل إلى 500 جرام من البازلاء الخضراء اللذيذة. تنوع لذيذ.
من أجل الزراعة الناجحة لهذا النوع من البازلاء ، تعتبر التربة عالية الجودة مهمة ، ولكن من المستحيل جلب السماد الطازج تحت الأدغال ، وإلا ستصبح البازلاء مريضة. من الضروري تحضير التربة مسبقًا أو عمل ضمادة سائلة.
داكوتا
يبلغ طول جذع البازلاء في داكوتا 70 سم في المتوسط. قبل ظهور الثمار الأولى ، يمر حوالي 1.5-2 شهرًا ، ومع ذلك ، يمكن أن يستغرق الأمر أكثر من 70 يومًا لتنضج تمامًا. محصول الصنف مثير للإعجاب للغاية - ما يصل إلى 1.5 كجم من البازلاء لكل متر مربع.
يصل طول الفاصولياء إلى 10 سم وتحتوي على ما يصل إلى 12 بازيلا حلوة. الفول باللون الأخضر الداكن العميق.
دينجا
ممثلو النباتات لديهم جذع بسيط يصل طوله إلى متر واحد. دينغ البازلاء هي أصناف متوسطة النضج ، والوقت الذي يستغرقه من الإنبات الكامل إلى النضج الفني هو 55 إلى 70 يومًا. عائد البازلاء الخضراء مرتفع - من 500 إلى 1100 جم لكل متر مربع.
على الرغم من حقيقة أن Dinga عرضة للبياض الدقيقي وفيروس الفسيفساء الأصفر ، فهي مقاومة للفيوزاريوم.
تعرف كل شيء
يمتلك النبات ساقًا قصيرًا إلى حد ما ونادرًا ما يتجاوز ارتفاعه 37 سم. وهي تنتمي إلى فئة النضج المبكر ؛ في المتوسط ، يلزم حوالي شهرين لنضج الثمار.
القرون مستقيمة وصغيرة (حوالي 6-7 سنتيمترات) وتخزين ما يصل إلى 9 بازلاء.البذور نفسها متوسطة الحجم ، خضراء داكنة ، ذات مذاق حلو وحلو.
التنوع ذو قيمة بسبب النضج الودي للفواكه وبساطة الدعم: المعرفة بكل شيء مقاومة للغاية للسكن.
الممتازة
قسط هو الملك بين أصناف الدماغ. في الارتفاع ، ينمو النبات في المتوسط - حوالي 80 سم. ويخصص القليل من الوقت نسبيًا لنضج الفاكهة - حتى شهرين.
القرون متوسطة الفقاعة ، مع قمة مستديرة ، يبلغ طولها حوالي 8 سم. مغطاة برشمان.
يُقدر Premium بسبب مذاقه الفريد: فواكهه مثالية لتناول الطعام الطازج وللحفظ. بالإضافة إلى ذلك ، تنضج الفاصوليا معًا ، مما يسهل جمعها بشكل كبير.
تروبار
هذا التنوع هو ممثل آخر لبازلاء الدماغ المصغرة. يبلغ ارتفاعه 40 سم في المتوسط ، وينتمي تروبار إلى النضج المبكر ، ويمكنك الانتظار حتى الحصاد الأول بعد 50 يومًا فقط. الإنتاجية تترك الكثير مما هو مرغوب فيه ، وهي حوالي 200 جرام من الفاكهة لكل متر مربع.
يتميز الصنف بطعم رائع ، خاصة في الأسبوع الثالث من النضج. بالإضافة إلى ذلك ، فإن Tropar محبوب بين البستانيين بسبب متواضعه: ليس لديه ميل إلى السكن ولا يحتاج إلى دعم.
مبكرا
تتميز أصناف البازلاء المبكرة بالوقت اللازم لنضج الثمار بالكامل وتصبح صالحة للاستعمال. وهي مقسمة إلى فئتين:
- مبكر جدا. من الإنبات إلى البازلاء الناضجة ، تمر 50-55 يومًا. إنهم يستحقون اهتمامًا خاصًا ، لأنهم يحظون بشعبية كبيرة بين البستانيين.
- النضج المبكر. للنضج ، ستحتاج الفاكهة من 56 إلى 60 يومًا.
آريا
ينتمي إلى فئة الأصناف المبكرة جدًا ، ويصل إلى النضج التقني في فترة 52 يومًا.
لديها فاصوليا مستقيمة متوسطة الطول ، 6-9 بازلاء لكل قرنة.
محصول مقاوم للبرد للغاية ، يتطلب الكثير من الرطوبة ، ولكنه يخضع للظروف يعطي غلة عالية (أكثر من 7 أطنان لكل هكتار واحد).
بارت
بارتيس هو حامل الرقم القياسي بين أصناف البازلاء المبكرة. بعد 41-45 يومًا فقط ، يمكنك اختيار الفاكهة والوجبات على البازلاء. الإنتاجية غير مستقرة ، وتتذبذب في حدود 39-65 سنت لكل هكتار.
يمكن أن تكون القرون مزدوجة وثلاثية ، مع عدد من البازلاء 10 قطع.
يتميز الصنف بمقاومته للأمراض وسهولة الحصاد والمذاق الممتاز.
Virtush
تنوع مبكر للنضج مع موسم نمو 47-55 يومًا. لا يختلف Virtush في الإنتاجية المستمرة: من 1 متر مربع يمكنك جمع كل من 350 و 620 جرامًا من البازلاء.
يتميز بمقاومة الفيوزاريوم ومدى ملاءمته للتنظيف الميكانيكي. لا يمكن إعادة زراعة البازلاء في نفس المكان إلا بعد 4 سنوات ، وفي هذا الوقت يمكن زراعة البطاطس أو الملفوف أو الخيار أو الطماطم في هذه المنطقة.
ولد جميل
يبلغ متوسط موسم نمو الرجل الوسيم حوالي 50-55 يومًا. وله عائد غير مستقر بين جميع أصناف البازلاء المبكرة: يتراوح العائد لكل هكتار من 3.5-8.5 طن.
الفول عازمة قليلاً ، يمكن أن تكون طويلة وطويلة جدًا. من 5 إلى 7 بازلاء متوسطة الحجم تتشكل في جراب واحد.
ميزة الصنف هي ملاءمته للحصاد الميكانيكي. يمكن أن تكون صفات الذوق لرجل وسيم من جيد إلى ممتاز ، اعتمادًا على ظروف الزراعة.
للتعليب
للتعليب ، يتم استخدام حبوب البازلاء الخضراء غير الناضجة. كمواد أولية لقطع العمل ، يتم استخدام أنواع تقشير مزهرة بيضاء. هو الأنسب لدور الأصناف المعلبة مع الحبوب الناعمة والمستديرة ، والتي تتميز في المرحلة الفنية من النضج بمحتوى منخفض نسبيًا من السكر والانتقال السريع للكربوهيدرات القابلة للذوبان إلى النشا.
فيرا
ثقافة فائقة مع فترة نمو 48-63 يومًا. الإنتاجية حوالي 80-90 سنت لكل 1 هكتار.
تحتوي فيرا على فاصوليا منحنية أو مستقيمة قليلاً ، طولها 6-9 سم ، تحتوي على 6-8 بذور.
قيمة الصنف هي محصول مستقر ، ونضج ودود ومقاومة للسكن. التنظيف الميكانيكي ممكن.
الأولى في وقت مبكر
تقشير عالي الغلة ، مع موسم نمو قصير - 52 يومًا.
يبلغ متوسط طول الفاصوليا وتحتوي على 7-8 بازلاء كبيرة إلى حد ما.
يتم تقييم الثقافة بسبب مقاومتها العالية للبرد والصقيع.
روزماري
وهي رائدة في سرعة النضج: من الممكن جمع الثمار وحفظها في غضون 42-48 يومًا بعد الإنبات.
الحبة مستقيمة أو منحنية قليلاً. في الداخل يطور 6-8 بذور.
مقاوم لداء المقعرات وفيوزاريوم. ضرر العثة طفيف. وهو محل تقدير لعائده المستقر ومدى ملاءمته للتجميد ومقاومته للسكن.
التحية
يتميز الصنف بفترة نضج سريعة للغاية ، ويبلغ موسم النمو 45-55 يومًا.
جراب طويل (8-9 سم) ، مع 7-8 بازلاء.
يتميز بالقيمة التجارية العالية وخصائص الذوق الممتاز.
للأرض المفتوحة
البازلاء - محصول لا يتطلب كمية كبيرة من الحرارة للنمو ، لذلك في الغالب يزرع في أرض مفتوحة. تقريبا جميع الأصناف مناسبة لهذه التقنية ، ولكن زراعة النباتات المتواضعة وذات الإنتاجية العالية التي لا تميل إلى الاستلقاء والانهيار ستكون أكثر فعالية. بالنسبة للزراعة الصناعية ، تلعب الصفات المذكورة دورًا مهمًا بشكل خاص.
الأصناف الخالية من أوراق الشجر هي الأنسب للأرض المفتوحة. تلقت هذه النباتات هوائيات كتعويض ، تلتزم بها بشدة ببعضها البعض ، دون الحاجة إلى دعم وأربطة من البستاني.
ألفا
تتميز الثقافة بقيمتها العالية للسلع الأساسية ، وإنتاجيتها المستقرة ، فضلاً عن طعمها الخاص (بسبب محتواها العالي من السكر).
يمكن أن تستغرق فترة النضج ، بدءًا من إنبات البراعم فوق سطح التربة وحتى لحظة النضج التقني ، من 45 إلى 55 يومًا. في جراب واحد بطول 8 سم ، تتطور 5 إلى 9 بازلاء ، في كل فاصولياء جيوب 2 تتشكل. الإنتاجية - من 6 إلى 7 أطنان لكل هكتار واحد.
هناك مقاومة متزايدة لداء المقعرات وداء الفطار والأمراض المماثلة.
أمبروسيا
السمة المميزة للصنف هي محصوله العالي: إذا قمت بتطبيق الأسمدة المعدنية بانتظام ، فإن هذا سيستتبع زيادة في فترة الإثمار. فترة النضج 45-55 يومًا. في الجيوب الأنفية ، تتطور حبتان على الفور. يصل طول الجراب إلى 10 سم أثناء النضج الفني. في كل منها يتم تشكيل 6-8 البازلاء.
لديها مقاومة متوسطة للأمراض: لوحظ تحمل الفيوزاريوم.
أوسكار
يتميز الجراب بلونه الأخضر الداكن. كبير جدا ، بداخله 10-12 بذرة. تنوع مبكر للنضج مع إنتاجية عالية (حوالي 70 سنتًا لكل هكتار) وفترة نمو تتراوح من 65 إلى 70 يومًا.
لديها مقاومة متوسطة للأمراض ، متسامحة مع ذبول الفيوزاريوم.
الترويكا
مجموعة متنوعة مع فترة نضج متأخرة وموسم نمو 78-95 يومًا. مؤشر العائد هو 500 جرام من الفاكهة لكل متر مربع.
في حبة واحدة ، تتطور البازلاء الصغيرة بمقدار 6-7 قطع.
السمة الرئيسية للصنف هي أنه على الرغم من البذور الصغيرة ، إلا أنها حلوة للغاية ، والتي يتم تقديرها من قبل المتخصصين في الطهي وملاك الأراضي. قيمة السلعة وطعمها مرتفع جدًا.
فرعون
مقاومة الجفاف ، محصول منتصف الموسم ، فترة الغطاء النباتي - 64-85 يومًا. في المتوسط ، يتم إنتاج 4-7 بذور متوسطة الحجم لكل حبة. لها إنتاجية عالية - حوالي 20-30 سنت لكل هكتار.
تتمتع النباتات بمناعة عالية - يتميز الصنف بقدرته على تحمل تعفن الجذور وتضخم السوائل.
علف الحبوب
البازلاء - لا غنى عنها ليس فقط على طاولة الشخص ، ولكن أيضًا في أغذية الحيوانات الأليفة. للتغذية ، يتم استخدام كل من الأصناف المحببة والخشنة. أيضا ، تزرع أنواع العلف من البقوليات للتجفيف: في هذا الشكل ، يمكن تخزين المنتج لمدة تصل إلى 10 سنوات.
أنجيلا
ينمو النبات في ارتفاع يصل إلى متر واحد ، وتبلغ الفترة الخضرية للفاكهة من 75 إلى 85 يومًا. إنتاجية الملائكة غير مستقرة ، ومن 1 هكتار يمكنك جمع 25 سنتًا من البازلاء و 60.
ميزة وفي الوقت نفسه عيب من التنوع هو المحبة للحرارة. أنجيلا عرضة لدرجات حرارة منخفضة ، ولكنها في الوقت نفسه تتحمل الجفاف تحسد عليه ولا تموت عمليا.
رائد فضاء
تنمو النباتات متوسطة - من 40 إلى 80 سم في الارتفاع. تتراوح فترة نضج الثمار من 2-2.5 شهر. رائد الفضاء ليس أيضًا تنوعًا مستقرًا ويجلب من 20 إلى 50 سنتًا من البازلاء لكل هكتار.
الصنف هو مقاوم متوسط للطفولة ، عفن الساق ، الصدأ والجفاف. ميزته المنفصلة هي إمكانية التنظيف الميكانيكي.
القطيفة
ينمو Velveteen في الارتفاع من 90 إلى 100 سم ، وفي هذه الحالة ينضج الصنف في وقت متأخر بما يكفي ، وقد يستغرق أكثر من 3 أشهر لجمع الثمار الأولى. محصول القطيفة ثابت ويمكن التنبؤ به ، وهو حوالي 50 سنتًا من البازلاء لكل هكتار واحد.
السمة الإيجابية المميزة للصنف هي تنوعه وبساطته لظروف الزراعة: يمكن زراعة القطيفة في أي مناخ تقريبًا. ولوحظ أيضا مقاومة متوسطة للاصابة بالصدأ والصدأ.
القوطية
ينمو النبات متوسط الارتفاع - حوالي 90 سم. موسم النمو طويل بما فيه الكفاية ، وللحصول عليك الانتظار من 75 إلى 85 يومًا. يرضي القوطية بإنتاجية مستقرة وعالية - يمكن جمع حوالي 550 جرامًا من البازلاء من 1 متر مربع.
الصنف قيم لخصائصه الرائعة المقاومة للجفاف.
طريقة
هذا هو مجموعة متنوعة في منتصف الموسم مع موسم نمو يبلغ حوالي 2.5 شهر. ينمو النبات حتى ارتفاع متر واحد. الإنتاجية غير مستقرة ومتوسط من حيث الأداء - حوالي 250 جرامًا من البازلاء لكل متر مربع.
يتم تقييم مودوس بسبب تحمل الجفاف والقيمة الغذائية الكبيرة للفاكهة - فقط 100 جرام من البازلاء المجففة تحتوي على حوالي 300 سعر حراري. بالإضافة إلى ذلك ، الصنف مناسب للحصاد الميكانيكي.
صاروخ
في الارتفاع ، يمكن أن يصل الصاروخ من 40 إلى 90 ، وفي بعض الحالات ، في ظل ظروف مواتية للغاية ، يصل إلى 95 سم. محصول الصنف مستقر ومعتدل - 4.6 طن من الفاكهة لكل 1 هكتار.
Rocket هي مجموعة متنوعة مثالية للبذر المبكر ، حيث تتميز بمقاومة الصقيع البارزة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يقاوم أمراض البازلاء مثل التعفن الرمادي والارتشاح.
سالامانكا
يمكن أن يكون طول سيقان النبات مختلفًا ، وغالبًا ما يصل إلى 40 سم و 1 متر. قبل الحصاد ، ستحتاج إلى الانتظار: موسم النمو من 63 إلى 87 يومًا. سالامانكا هي حامل الرقم القياسي بين أصناف البازلاء من الحبوب في الإنتاجية: من 1 هكتار يمكنك جمع ما يصل إلى 8 أطنان من البازلاء المفيدة.
سالامانكا مقاومة للصدأ والصدأ والجفاف بمستوى متوسط. ميزة أخرى هي النضج الودي للفاكهة. الصنف مناسب لحصاد الفول الميكانيكي.
مستقر
مستقر - عملاق بين أصناف الحبوب من البازلاء. في الارتفاع ، يصل النبات إلى متر واحد على الأقل. يتوافق موسم النمو مع حجم الصنف - قد يستغرق نضج الثمرة أكثر من 95 يومًا. تبقى العائد في نفس الوقت دون المتوسط - من 3.5 إلى 5.5 طن من الفاكهة لكل هكتار واحد.
زاد الاستقرار من المقاومة لأمراض مثل منفضة السجائر ، وتعفن الساق ، و anthrocnosis ، وتعفن الجذر. الصنف مناسب للزراعة في ظروف طبيعية مختلفة. من خلال توفير رطوبة كافية ، من الممكن الحصول على البازلاء عالية الجودة المناسبة للاستهلاك ليس فقط من قبل الحيوانات الأليفة ، ولكن أيضًا من قبل البشر.
حسب المنطقة
البازلاء هي ثقافة تشعر بنفس القدر من الراحة في جميع أنحاء روسيا. ومع ذلك ، عند اختيار البذور للزراعة ، يجب ألا تركز فقط على خصائص الصنف ، ولكن أيضًا على قدرته على التكيف مع الظروف المناخية في المنطقة.
لسيبيريا
على عكس المناخ الأكثر كرمًا ولطيفًا في القطاع الشمالي ، فإن ثقافة البازلاء في سيبيريا قادرة على النمو وتؤتي ثمارها جيدًا.
البازلاء مثل التاي الزمرد، وخاصة على نطاق واسع في المناطق الشرقية والغربية. ينتمي الصنف إلى عدد من الأصغر حجمًا ، يمتلك في الوقت نفسه عائدًا يُحسد عليه - يمكن جمع ما لا يقل عن 9 أطنان من البازلاء من هكتار واحد من الأرض. تشتهر فواكه سيبيريا بطعمها الرائع وتنوعها: فهي مناسبة للاستهلاك الطازج مباشرة من الحديقة ، وكمواد خام لتعليب وتحضير الأطباق الجانبية.
بالإضافة إلى القائد الذي لا شك فيه من حيث الانتشار ، فإن بعض الأصناف الأخرى ، الأقل شعبية ، تتجذر بشكل جيد في سيبيريا:
- أنوشكا
- Varangian ؛
- دارونوك ؛
- تجريبي
- زافودوكوفسكي ؛
- لآلئ
- ناريمسكي 11 ؛
- روسيا؛
- سفيتوزار.
- Yakhont.
للفرقة الوسطى
تزرع حبوب البازلاء في المنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي لمئات السنين. الظروف المناخية في المنطقة تكاد تكون مثالية للبازلاء (على الأقل بالنسبة للممثلين المحبين للحرارة). إذا تم التخطيط لزراعة محصول بدقة في الحارة الوسطى ومنطقة موسكو ، فمن الأفضل اختيار الأصناف التالية:
- فرحة الأطفال
- غلوريوزا.
- تعرف كل شيء.
ومع ذلك ، فإن أنواع أخرى من البازلاء ، الأقل شهرة وشعبية ، ستبدو رائعة أيضًا ، مثل:
- أفونكا ؛
- عامل مزرعة
- برجوماستر
- الفوز بالجائزة الكبرى؛
- كاليبسو
- لينكولن ؛
- نيمشيموفسكي 100 ؛
- سبارتاكوس.
- انتصار؛
- رقصة مستديرة
- ذكرى سنوية.
بالنسبة للجنوب
يعد البازلاء من أهم مكونات الزراعة في هذه المنطقة. هنا ، تنمو الثقافة بقوى كل من المزارع الكبيرة والبستانيين الصغار والهواة.
البازلاء تستحق بشكل خاص جريجور. الصنف معروف ومحبوب فيما يتعلق بمزاياه:
- عدد كبير من الهوائيات ، لا تسمح للنبات بالاستلقاء ؛
- إمكانية التنظيف الميكانيكي ؛
- مقاومة الجفاف.
- إنتاجية عالية (ما لا يقل عن 4 أطنان من الفاكهة لكل هكتار واحد) ؛
- نسبة عالية من البروتين نسبيا.
ومع ذلك ، يتم زراعة أكثر من 40 نوعًا آخر في المنطقة تتكيف تمامًا مع المناخ المحلي. الأكثر شهرة وشعبية منهم:
- البوسفور.
- زينكوفسكي.
- كليوباترا
- مغناطيس
- مازيبا.
- ربح
- شعلة؛
- فارجوس
- مرجع خاركوف.
بالنسبة للجنوب الغربي
في هذه المنطقة ، تعتبر أصناف زراعة القشر بشكل أساسي مثالية للتعليب وصنع الحبوب. يتم إيلاء اهتمام خاص لأنواع البازلاء ذات الإنتاجية العالية.
المثال الأساسي هو التنوع مينسك الحبوب. يتميز بتوازن عالي للحبوب وعائد مرتفع من البازلاء المقشرة - أكثر من 80 ٪. يتمتع الصنف بمقاومة يحسد عليها للسكن ويتم تكييفه بالكامل للحصاد الميكانيكي. يمكن أن تصل أصناف الإنتاجية إلى أكثر من 50 سنتًا من البازلاء لكل هكتار واحد من الأرض.
على أراضي هذا الجزء من البلاد ، يتم أيضًا زراعة أصناف أخرى بنجاح ، وإن كان ذلك على نطاق أصغر. وتشمل هذه:
- طائر اللقلق؛
- أليس
- نعسان البيلاروسية.
- الكرتون ؛
- ناتاليفسكي.
- بداية؛
- واجهة
- تشيرفينسكي.
البازلاء هي محصول زراعي للعديد من الأصناف. من بينها ، يمكنك اختيار واحد مناسب لأي ظروف والغرض من النمو: بعضها جيد طازج ، والبعض الآخر أكثر ملاءمة للتعليب أو لتغذية الحيوانات. لذلك ، من المهم دراسة جميع خلافاتهم وخصائصهم بعناية.