Eggplant Epic F1 هو هجين هولندي مبكر. لديها قدرة ممتازة على التكيف ، لذلك ينمو الصنف بنشاط في ظروف مناخية مختلفة. سنكتشف لماذا تعد Epic جذابة لبستانيينا ، وكيفية زراعتها وكيفية العناية بها.
ملحمة الباذنجان F1
ملحمة الباذنجان لها عائد جيد
ملحمة الباذنجان ليس لديها مرارة
خصائص ووصف الصنف
في المظهر ، فإن Epic hybrid هو ممثل كلاسيكي للباذنجان. المصنع قوي ولديه إنتاجية ممتازة ومقاومة لمختلف الظروف البيئية السلبية.
الشجيرات
"ملحمة" لها شجيرات طويلة وقوية ومنتشرة بشكل معتدل ، يصل ارتفاعها إلى 90-100 سم. الجذع البنفسجي الأخضر له زغب طفيف. الأوراق متوسطة الحجم ، بيضاوية ، خضراء.
فاكهة
الخصائص الرئيسية:
- الثمار على شكل دمعة.
- اللون القياسي هو الأرجواني الداكن.
- الجلد ناعم ولامع.
- على الكأس مسامير نادرة.
أحجام الفاكهة:
- الطول - 20-22 سم ؛
- قطر - 9.5-10 سم.
لب الفاكهة:
- كريم أو أبيض
- اتساق كثيف
- عمليا لا يحتوي على بذور ؛
- لا طعم مر.
الثمار كبيرة وثقيلة ، وبالتالي لا تترك أكثر من 6-7 قطع في نبات واحد - تتم إزالة الباقي بحكمة في مرحلة المبيض.
إنتاجية
الهجين لديه عائد مرتفع. من 1 متر مربع. م جمع 5-6 كجم من الفاكهة وأكثر. باذنجان واحد ، تحت ظروف مواتية ، يكسب 250-300 جم.
يتم اختيار الباذنجان الأول بعد 60-65 يومًا من زراعة الشتلات في الأرض أو في دفيئة. في الظروف المعاكسة ، يتأخر الإثمار حتى 80 يومًا.
أكبر الباذنجان هي التي تنمو أولاً. فواكه النضج الأخيرة صغيرة ، وبشرتها قاسية إلى حد ما.
ما هي المنطقة المناسبة للصنف؟
حقوق الطبع والنشر لشركة Epic F1 هي شركة مونسانتو الهولندية. وفقًا لتطبيقها ، كان الهجين في تجارب متنوعة في روسيا منذ عام 2005. بعد اجتياز التجارب بنجاح ، تم تضمين Epic في عام 2008 في سجل الدولة. علاوة على ذلك ، يوصى بزراعته في جميع مناطق الاتحاد الروسي.
في المناطق الجنوبية ، يمكن زراعته في أرض مفتوحة وتحت الملاجئ ، وفي المناطق ذات المناخ الأكثر حدة - فقط في البيوت المحمية.
استخدام الفاكهة
تتميز ثمار إبيكا بخصائص طعم ممتازة عند طهيها ، يكون لها طعم غني ورائحة محددة ، وفي نفس الوقت ليس لديهم مرارة "الباذنجان" المميزة.
كيفية استخدام Epic:
- يتم إعداد الوجبات الساخنة والوجبات الخفيفة. الثمار مقلية ، مسلوقة ، مطبوخة ، مخبوزة. يتم استخدامها كعنصر رئيسي وفي أطباق مختلفة.
- اصنع فراغات. الثمار مملحة ومخللة ومعلبة. إنهم يصنعون وجبات خفيفة شتوية ممتازة - "كافيار" ، وجميع أنواع السلطات.
- تجميد. مكدسة في أكياس بلاستيكية وتوضع في المجمدات.
مزايا وعيوب ملحمة الباذنجان
أصبح معظم سكان الصيف والبستانيين الذين قدروا الهجين الملحمي مقتنعين بمزاياه العديدة التي تسمح لهم بإغلاق أعينهم على بعض العيوب الطفيفة.
الإيجابيات:
- مناعة عالية لمعظم الأمراض.
- عمليا لا يمرض مع فسيفساء التبغ.
- يتحمل تقلبات درجة الحرارة.
- طعم رائع.
- إنتاجية عالية.
- رعاية بسيطة.
السلبيات:
- مقاومة منخفضة للبرودة.
- تتم الزراعة بطريقة الشتلات. في معظم المناطق (باستثناء المناطق الجنوبية) ، تزرع الملحمة تحت الغطاء.
تحضير و غرس الشتلات
يزرع الباذنجان "ملحمة" وفقًا للتقنيات الزراعية القياسية - أولاً ، تزرع الشتلات ، ثم يتم زرعها في أرض مفتوحة أو في دفيئة.
وقت الهبوط
تزرع البذور من أوائل إلى منتصف فبراير. اعتمادًا على المنطقة ، قد تختلف مواعيد البذر لعدة أسابيع.
عند اختيار وقت الزراعة ، يجب على المرء أن يأخذ في الاعتبار مدة زراعة الشتلات - وهي 60-75 يومًا ، ووقت الزراعة - يعتمد على المناخ في منطقة معينة.
تحضير البذور
يوصى بمعالجة البذور قبل الزراعة. يتم غمرهم في محلول مطهر للوقاية من الأمراض المختلفة.
طرق المعالجة:
- برمنجنات البوتاسيوم. قم بإذابة 4 جم من الدواء في كوب من الماء. اغمس البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة. بعد النقع ، اشطف البذور بالماء الجاري وجففها على قطعة قماش قطنية. يجب ألا تضع البذور على الورق - فهي تلتصق.
- بيروكسيد الهيدروجين. حل 6 مل من البيروكسيد في 200 مل من الماء وتسخين المحلول إلى 40 درجة مئوية.
هناك حاجة إلى المعالجة إذا كانت العبوة لا تقول "البذور المجهزة". عادة ، يزود المزارعون مواد الزراعة الجاهزة للزراعة. المعالجة المفرطة ستضر فقط هذه البذور - ستكسر الطبقة الواقية.
مخطط بذر البذور للشتلات
تزرع الشتلات في أكواب منفصلة أو في أشرطة. إذا كنت تزرع البذور في حاويات ، فسيتعين عليك الغوص في الشتلات. نظام جذر شتلات الباذنجان هش للغاية ، الزرع الإضافي هو إجهاد خطير للنبات.
تمتلئ الحاويات بركيزة مشتراة أو يتم تحضير خليط التربة بشكل مستقل عن طريق خلط 1: 1: 1:
- التربة من الحديقة ؛
- الدبال.
- الجفت.
في كل دلو من مزيج التربة ، أضف 1 كوب من رماد الخشب. من المستحسن تطهير هذا الخليط عن طريق تسخينه في الفرن ، أو سكبه بالماء المغلي.
ترتيب البذر:
- بلل الحاويات بالتربة بالماء الدافئ.
- ضع 1-2 بذور في كوب - على عمق 1.5 سم ، عند زراعة البذور في الصفوف ، لاحظ فاصل 2 سم بينهما.
- غط المحاصيل بورق أو زجاج ، وضعها في مكان دافئ ومضاء جيدًا. من الأفضل الاحتفاظ بالبذور عند +25 درجة مئوية.
رعاية الشتلات
عندما تظهر الشتلات - بعد 7-10 أيام ، تتم إزالة الفيلم أو الزجاج الذي يغطي المحاصيل.
ملامح رعاية شتلات الباذنجان:
- ظروف درجة الحرارة. بعد الظهور ، الحفاظ على درجة الحرارة عند + 16 ... + 18 درجة مئوية. بعد بضعة أيام ، زدها مرة أخرى إلى + 23 ... + 25 درجة مئوية. يجب أن تكون درجات الحرارة ليلا + 13 ... + 15 درجة مئوية.
- الري. بلل التربة بانتظام. من المهم عدم السماح للتربة أن تجف وتغمرها المياه.
- خلع الملابس أعلى. بعد أسبوع من الإنبات ، ضع السماد المحتوي على الفوسفور. ثم ، مع تكرار أسبوع واحد - التسميد المحتوي على النيتروجين ، مما يحفز نمو الخضرة.
- الإضاءة الخلفية توضع الشتلات عادة في ألمع مكان. ولكن إذا لم يكن هناك ما يكفي من الضوء ، فقم بتثبيت مصابيح نباتية أو مصابيح الفلورسنت. يجب أن تستمر ساعات النهار للشتلات ما لا يقل عن 12 ساعة. ضع مصدر الضوء على مسافة 0.5 م من الشتلات.
- تصلب. انقل الشتلات إلى درجات حرارة أكثر برودة من وقت لآخر. هذا سوف يساعد النباتات على التكيف بشكل أسرع في الأسرة.
الشتلات المزروعة عندما يصل ارتفاعها إلى 20 سم ، وعدد الأوراق - 4-6 قطع.
زراعة الباذنجان الملحمي في الهواء الطلق
يتم تنفيذ الهبوط في الأرض المفتوحة فقط عندما يتم إنشاء طقس دافئ مستقر. درجة حرارة النهار - عند +20 درجة مئوية ، ليلاً - لا تقل عن + 15 ... + 16 درجة مئوية.
اختيار مكان وتربة
يجب أن تكون منطقة زراعة الباذنجان مضاءة جيدًا وأن تكون التربة خصبة بما يكفي. يتم تغذية الأراضي المستنفدة بالضرورة بالأسمدة.
يتم تسميد التربة للباذنجان في الخريف - حيث يجلبون دلوًا من السماد أو الدبال لكل متر مربع ، و 2 كوب من رماد الخشب. إذا فات حدث الخريف ، يتم تطبيق السماد في الربيع 2-3 أسابيع قبل الزراعة.
عند زراعة الباذنجان ، يجب عليك اتباع قواعد دوران المحاصيل.
سلف جيد للباذنجان:
- فاصوليا؛
- بازيلاء؛
- جزرة؛
- البطيخ.
زرع الشتلات في مكان دائم
عند زرع الشتلات في أرض مفتوحة ، من الضروري إعداد الآبار للزراعة مقدمًا. بما أن Epik لديها شجيرة شبه منتشرة ، يجب ترك مسافة حوالي 70 سم بين النباتات.
إجراء زرع الشتلات في الأرض:
- اصنع ثقوبًا تحت الشتلات - في صفوف أو متداخلة. نمط الهبوط الموصى به هو 40-50x60-70 سم. م يجب أن تناسب 4-5 شتلات. جعل عمق وقطر الثقوب وفقا لحجم نظام الجذر.
- قم بصب الماء الدافئ على الشتلات قبل 24 ساعة من الزراعة في الأرض لتسهيل إزالة الشتلات من الأشرطة والأكواب. خطط للنزول في المساء أو الصباح.
- صب 500 مل من الماء الدافئ في الآبار المحضرة. وعندما يتم امتصاص الماء ، ضع الشتلة في الحفرة ، مع كتلة من التربة ، ورشها على جذورها.
- نضح بالتراب المضغوط حتى لا تتبخر الرطوبة ولا تنمو الأعشاب الضارة. بالنسبة للنشارة ، يمكنك استخدام العشب الجاف أو القش.
الري وصيانة التربة
في الأيام العشرة الأولى بعد الزراعة ، يتم ري الباذنجان باعتدال. يتم الري فقط عند الجذر.
كيف تسقي الباذنجان:
- تردد الري بعد الزراعة - كل 2-3 أيام ؛
- أثناء الإثمار ، يتم ري الباذنجان يوميًا ؛
- يتم استخدام مياه الري الدافئة (+20 درجة مئوية).
يتم تخفيف التربة بالقرب من النباتات وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام. يتم ذلك بعناية قدر الإمكان ، حيث تقع جذور الباذنجان بالقرب من السطح.
تغذية الباذنجان
يتم تنفيذ التضميد العلوي عندما تتجذر الشتلات. يتم استخدام السماد أو السماد المتعفن أو الرماد أو الأسمدة المعدنية كصلصة أعلى.
قواعد تغذية الباذنجان:
- يتم تخفيف الأسمدة بالماء قبل الاستخدام أو وضعها مباشرة أثناء الري.
- تصب محاليل الأسمدة في الأخدود المصنوع حول النباتات. يتم حفر الأخدود على مسافة 15-20 سم من الجذع.
- خلال موسم النمو - من الزراعة في الأرض إلى الحصاد ، يتم تنفيذ 3 إلى 5 ضمادات. الأسبوع الأول - بعد أسبوعين من زرع الشتلات في الأرض.
- حتى بدء الثمار ، يتم تغذية النباتات بالأسمدة المعدنية المعقدة التي تحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم.
- خلال فترة تكوين الفاكهة ، يتم إدخال سماد النيتروجين والفوسفات - 1 ملعقة صغيرة مخففة في 10 لتر من الماء. نترات وسوبر فوسفات.
- استخدم الأسمدة الخاصة لمحاصيل الباذنجان. على سبيل المثال ، Florizel ، Agricola ، إلخ.
الأمراض والآفات
إن Epic hybrid مقاوم تمامًا للعديد من الأمراض ، لكن العلاج الوقائي لن يؤذيه. للرش ، يتم استخدام مستحضرات عالمية تمنع اللفحة المتأخرة والعفن الرمادي والساق السوداء والبقع البكتيرية.
الوسائل الوقائية:
- سائل بوردو
- كبريتات النحاس
- كوبوكريت ، إلخ.
يتم إجراء الرش الوقائي الأول بعد ثلاثة أسابيع من الإنبات.
أمراض وآفات الباذنجان الملحمية وتدابير المكافحة:
أمراض / آفات | بوادر الهزيمة | كيفية محاربة؟ |
اللفحة المتأخرة | مرض فطري يصيب النبات بأكمله. الأوراق والسيقان مغطاة بزهر داكن. | رش بمبيدات الفطريات - "Alirin-B" ، إلخ. |
الساق السوداء | يهاجم الفطر الجذور ، ثم ينتشر في جميع أنحاء النبات. | لا يوجد علاج. تتم إزالة الشجيرات المصابة ، ويتم تطهير التربة بمحلول المنغنيز (لمدة 10 لترات من الماء - 5 جم). |
تعفن رمادي | يغطي الفطر الجزء الهوائي من النبات مع إزهار رقيق ورقيق. | تستخدم لرش "جامير". |
خنفساء كولورادو | تستطيع يرقات الخنفساء تدمير جميع الأجزاء الخضراء من النباتات في غضون أيام. | تزرع القطيفة والتانسي على طول الأسرة. يرش بالمبيدات الحشرية. على سبيل المثال ، عقار "أباتشي". |
العنكبوت سوس | تتشابك الحشرات مع النباتات وتمتص العصائر منها. | رش بالمبيدات الحشرية ، على سبيل المثال "Acarin". النباتات مسحوقة برماد الخشب أو غبار التبغ. |
البزاقات | يأكلون السيقان والأوراق والثمار. | التدرب على الجمع اليدوي. لمنع ظهورها ، رش الأرض بالفلفل المجفف أو قشور الجوز. |
جمع وتخزين الفاكهة
حصاد الثمار في مرحلة النضج الفني - كل 2-3 أيام. ينضج الباذنجان بعد 3-4 أسابيع من ظهور الزهور.
جمع وتخزين فواكه "Epica":
- الباذنجان الناضج له لون أرجواني داكن ولحم صلب.
- يجب قطع الثمار بمقصات تقليم.
- لا تختار الثمار غير الناضجة - لا تنضج أثناء التخزين.
- الباذنجان الطازج لا يخزن لفترة طويلة. لتمديد فترة الصلاحية ، يتم مسح الثمار بقطعة قماش جافة وتنظيفها في مكان بارد. يتم الحفاظ على درجة حرارة التخزين عند +1 درجة مئوية.
استعراض البستانيين
ألينا ، 47 سنة ، بستانية هواة ، منطقة ليبيتسك أنا دائمًا أشتري البذور ، وليس الحصاد من الفاكهة ، لذلك غالبًا ما أتناول الهجينة. ملحمة الباذنجان ، من بين كل ما نمت ، كانت في المقام الأول من حيث الذوق والبساطة. يحصد تحت أي ظروف ، النضج المبكر - ينتج ثمارًا قبل العديد من الأصناف الأخرى. أقل - لا يمكنك الإفراط في التعريض على الشجيرات - يصبح قشر الثمرة صعبًا ، ويصبح اللحم هشًا مزعجًا.
فاديم إيفانوفيتش ، 69 سنة ، متقاعد ، ساراتوف. أخذت "إبيكا" 6-7 ثمار من شجيرة واحدة الصيف الماضي. وزن كل منها 200-300 جم. 20 شجيرة نمت في حديقتي ، جمعت ما يقرب من 40 كجم. في الآونة الأخيرة ، أفضل أن أزرع الهجينة - فهي تنمو بشكل أفضل ، وتمرض أقل ، وتكون منتجة للغاية.
إخفاء
إضافة تقييمك
يمتلك Epic hybrid كل فرصة ليصبح أحد أشهر الباذنجان في البستانيين لدينا. إنه يجسد الشيء الرئيسي الذي يقدره عشاق هذه الخضار - مزيج من البساطة في الزراعة مع غلة عالية وطعم فواكه ممتاز.
منشور من طرف
12
روسيا. مدينة نوفوسيبيرسك
المنشورات: 276 تعليق: 1