vOn-set هو اسم مادة الزراعة للبصل العادي ، وليس تنوعه. البصل معروف للناس لخصائصه المفيدة والعلاجية ، لفترة طويلة زرعهم أسلافنا على أراضيهم ، آمنوا بخصائصهم السحرية وعلاج الأمراض معهم.
مجموعات البصل
في الوقت الحاضر ، يعد البصل منتجًا لا غنى عنه في الطهي ، والقدرة على زراعته بنفسك هي السعادة لبستاني. من المهم زرع السيفوك بشكل صحيح والعناية به ، مع العلم ببعض التفاصيل الدقيقة.
الأصناف ووصفها وخصائصها
هناك العديد من الأصناف المناسبة لزراعة الشتلات في المنزل. اجتاز أفضلهم جميع أنواع الاختبارات للنمو في ظروف صعبة قبل الاختيار.
كيفية اختيار مجموعات البصل المتنوعة مع وصف حسب النوع؟
هرقل (المعروف أيضًا باسم جاليفر أو هرقل)
هرقل (جاليفر) هو نوع بصل غزير الإنتاج (من متر مربع يمكنك حصاده حتى 7 كجم). من خلال عملية اختيار طويلة ، تم إنتاج هذا النوع من البصل من المصباح الهولندي المشترك. مع العناية المناسبة ، تتمتع بعمر تخزين طويل ، ونضج سريع ومقاومة للآفات.
كرة الثلج
كرة الثلج ، أو كرة الثلج ، هي مجموعة بيضاء ذات نكهة خفيفة وتستخدم في السلطات. خصائص الثمار هي كما يلي: اللب الأبيض الذي يزرع في كل مكان لأنه الصنف متواضع مع ظروف درجة الحرارة. يمكنك تخزين الثمار حتى الربيع.
Strigunovsky المحلية
مجموعة أخرى متنوعة من مجموعات البصل ، متواضعة للظروف المناخية. يمكن زراعته في المناخات الجافة والرطبة. في كل مكان يتم تناول Strigunovsky نيئًا ويتم إضافته إلى أطباق مختلفة أثناء عملية الطهي.
توربو
تحتاج المصابيح الكبيرة إلى تربة خصبة. مدة صلاحية صنف Turbo حوالي 6-8 أشهر. غالبًا ما يتم استخدامه لطهي بعض الأطباق ، الخام والأعشاب بسبب المذاق الحاد نادرًا ما يستخدم. ينصح بحفر اللمبات بعد جفاف "الذيل" بالكامل.
طروادة
تروي هو صنف مبكر النضج وشبه حاد (ولكن ليس حادًا). عائده يصل إلى 5 كجم لكل 1 متر مربع. م - الأمراض الكامنة في محاصيل البصل ، غير حساسة.
هيليناس
هيليناس تنتمي إلى منتصف وقت مبكر. له لب أبيض أخضر وغالبا ما يؤكل نيئا. العيوب: عدم استقرار درجات الحرارة القصوى ومدة الصلاحية القصيرة (حتى ستة أشهر).
سينشوي
Senshui هو صنف مقاوم للصقيع (حتى -15 درجة مئوية) حصل عليه اليابانيون أثناء الاختيار. يتم استخدامه للطعام والحفظ. لديه فترة نضج مبكر ومدة صلاحية طويلة.
إيلان
Elan هو النضج المبكر. عند قطعه ، لا يسبب التمزق ، لذلك يستخدم على نطاق واسع في الطهي وموافق للاستخدام من قبل الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.
سيتون
Setton هي واحدة من الأصناف الأكثر شعبية وهي مقاومة للرماية. له طعم لاذع ، فترة نضج مبكرة ، وقت تخزين طويل (حتى 7 أشهر). مناسبة لزراعة مجموعات المحترفين والهواة.
رومبا
يتميز الرومبا بفترة نضج متوسطة ونكهة لاذعة ولحم أبيض مغلق بمقاييس صفراء بنية. لا يسمح العائد المنخفض (من 3.5 إلى 5 كجم لكل متر مربع) بجعلها مخزونًا في الشتاء ، ولكن بالنسبة للريشة فهو الخيار الأفضل.
شكسبير
شكسبير هو نوع من البصل الشتوي المبكر. لب أبيض له طعم شبه حاد. الخضار مقاوم للأمراض والآفات ويتحمل درجات الحرارة المنخفضة (حتى -18 درجة مئوية). في الطلب ، لأنه لديه رؤوس كبيرة وصفات جيدة.
سعيد ستون
الحجر له طعم حلو. مدة الصلاحية الطويلة ، البساطة في الظروف المناخية ومقاومة الرماية تجعل Gladstone مجموعة متنوعة لا يمكن تعويضها بين المنافسين. يمكن أن يزرع في أوائل الربيع ومنتصف الصيف.
كورادو
ينضج Corado مبكرًا ، ونوع زراعة المحاصيل هو الشريط. المقاييس كثيفة واللحم أبيض. اللمبة مسطحة ، وأحيانًا ممدودة قليلاً لأعلى. هذا التنوع له عمر تخزين طويل ، يصل إلى حصاد جديد. تتميز الخضروات بمتوسط وزن البصلة ومقاومتها للصقيع ، والقدرة على زرعها في البذور ، ولا تأكلها الآفة أيضًا.
روزانا (روسانا)
روسانا ، المعروفة أيضًا باسم Roseanne ، هي صنف طويل الأجل ، ولكنه ليس مقاومًا للصقيع. قشورها حمراء مع بقع صفراء ، واللحم كثيف وحلو. هذه الخضار مقاومة للغاية للرماية والآفات وأمراض البصل.
شيتانا
تتميز شتانا ، أو شطنا ، بأوقات نضج متوسطة وخصوبة (حتى 5 كجم) ، فضلاً عن انخفاض مقاومة الصقيع ومقاومة إطلاق النار ومختلف الآفات والأمراض. لها شكل دائري ، ومقاييس ذهبية ولحم أبيض عصير.
Lyubchik
يحتوي Lyubchik على مصباح بيضاوي ممدود. يتميز أيضًا بفترة تخزين ممتازة (تصل إلى 7-8 أشهر) وذوق ممتاز. تستخدم المصابيح في الطبخ والحفظ.
عامل الكهرباء
كهربائي هو مجموعة متنوعة من البصل الأحمر في منتصف الموسم. يتميز بطعم حلو ومنعش ويستخدم بشكل رئيسي في السلطات. مناسبة للنمو في الطقس البارد وتحمل الصقيع.
رادار
ينتمي الرادار إلى أصناف الشتاء في منتصف الموسم ، ويتميز بمقاومة عالية للبرودة ومقاييس خارجية وداخلية كثيفة. هذا الأخير يوفر فترة صلاحية طويلة (7-8 أشهر ، وهي ليست مثالية لمحاصيل الشتاء).
كره ارضيه
يتمتع العالم بمتوسط إنتاجية ووقت نضج ، وشكل دائري ، وبيضاوي قليلاً (ومن هنا الاسم) ، ومدة صلاحية طويلة جدًا. قشور الخضروات صفراء ذهبية ، واللحم أبيض ، على الرغم من لونه الأصفر.
ريح
يمكن تخزين الفرع لفترة طويلة (حتى 10 أشهر) ، ولحم المنتج العصير والأبيض ، والقشور من الخارج لها لون أصفر ذهبي. تشير الخاصية إلى مقاومة منخفضة للصقيع ، ولكنها مقاومة ممتازة للأمراض والآفات. الطعم ليس واضحًا جدًا ، لطيفًا ، ويتم استخدام الريش والفاكهة لأغراض الطهي. مع Vetraz ، يمكنك صنع القلي والتمليح والتجميد.
Corado F1
النضج المبكر والتوابل ، متنوعة الربيع كورادو. لون قشور ثمارها وردي ، محمر. إنه مقاوم للأمراض والآفات ، مما يجعل من الممكن اختياره كمجموعة متنوعة للأعمال الزراعية. يسمح لك العائد المرتفع بعمل مخزون من البذور وترك الثمار في المخزون لفصل الشتاء.
لفت نبات
اللفت هو أكثر أنواع الزراعة شعبية. يمكنك الحصول على كمية كبيرة إلى حد ما من الحصاد إذا كنت تعرف كيفية زراعة مجموعات البصل الأخضر. يتم استخدام اللفت في الطهي والحفظ.
الزراعة والبذر
للحصول على حصاد أفضل ، ينصح بزراعة مجموعات البصل بنفسك من البذور (بذارة). تحتاج أولاً إلى اختيار المكان المناسب لزرع "حبة البركة". والأكثر ملاءمة هي الأسرة التي نمت فيها البطاطس أو الطماطم أو الخيار أو الملفوف من قبل. هذه هي سابقاتها التي تنقذ أنواع مختلفة من البصل من نقص فيتامين.
- من أجل تقليل خطر تلف الآفات للبذور ، يجب ألا تزرعها في نفس المكان لعدة سنوات. الأرض بحاجة إلى الراحة.
- يجب اختيار مكان لزرع الشتلات على الجانب المشمس ، حيث ستتلقى الأسرة ما يكفي من الضوء. يجب أن تكون التربة في موقع الزراعة خصبة ، وإلا فسوف تنبت الريش بشكل سيئ.
- يجب تحضير التربة بشكل صحيح قبل الزراعة: تنظيف الأعشاب وحفرها. قبل ذلك ، خلال الخريف ، يجب تسميد التربة بأسمدة البوتاس والفوسفور والسماد والسماد المتعفن. يُثبط السماد الطازج بشدة ، لأنه عند استخدامه كسماد في النصف الثاني من نمو النبات ، يزداد نمو الريش ، وليس المصابيح. إذا كانت التربة التي تم اختيارها للزراعة عالية الحموضة ، فيجب معالجتها بالكلس.
- الوقت المناسب للبذر هو في نهاية أبريل والأيام الأولى من مارس.
- بعد أن يهدأ الطقس البارد ، يجب تحضير البذور للزراعة. للقيام بذلك ، يجب أن يتم نقعها في قطعة قماش مبللة أو ماء لمدة يوم (24 ساعة) أو حتى تظهر البراعم الأولى. هذا يعزز إنبات أفضل. بعد النقع ، يجب تجفيف البذور في مكان مظلل. وأخيرًا ، يجب أن يكون هناك علاج للبذور بعوامل ضد الأمراض والآفات (تعفن الرقبة وذبابة البصل).
- في الأرض المحفورة ، قم بعمل أخاديد ضحلة (حتى 2 سم) ، صب الماء عليها. من المهم الحفاظ على المسافة الصحيحة بين صفوف البذور (8 إلى 13 سم). يجب وضع البذور على مسافة 5 مم إلى 2 سم.
- من الضروري العناية بالمحصول بشكل صحيح: قم بتخصيبه وسقيه في النصف الأول من النمو. إذا كانت التربة التي أجريت فيها البذر خصبة ، فلن تكون هناك حاجة إلى تغذية إضافية. يجب إيقاف الري قبل شهر من الحصاد.
- بعد الحصاد ، من المهم فرز المصابيح حسب الحجم (الفرز عملية مهمة) وتعليقها في نايلون في غرفة دافئة (18 إلى 22 درجة مئوية) وجافة.
زراعة البصل من المجموعات لا تتطلب مهارات خاصة ، كل شيء في حدود المعرفة البدائية بالحديقة. في الموسم التالي ، يجب زرع مادة الزراعة المعدة بالفعل في الأرض. يمكنك تخطي المرحلة الأولى وشراء مجموعات البصل الجاهزة ، لكن التحضير الذاتي لمواد الزراعة دائمًا أفضل بكثير ويعطي عائدًا أعلى في النهاية.
تزرع مجموعات البصل الجاهزة (الغراس) في الربيع أو الخريف. لا تختلف خطوات الزراعة والغرس كثيرًا عن رعاية الزراعة الموصوفة أعلاه.
التفاصيل الدقيقة لزراعة مجموعات البصل.
رأس الحديقة - مجموعات البصل. دليل كامل. الجزء 1. حول القوس
كيفية زراعة مجموعات البصل. بسيط جدا ودائما مع الحصاد. الهبوط المختلط
كيف أزرع مجموعات البصل
كيفية زراعة مجموعات البصل. موقع جاردن ورلد
عندما أشتري مجموعات البصل
غرس الشتلات في الربيع
تتميز زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة في الربيع بخصائصها الخاصة وتتطلب الامتثال لقواعد معينة:
- اختر موقعًا مشمسًا مع تربة خصبة وتدفق جيد للهواء.
- في الخريف ، قم بإعداد التربة: إزالة الأعشاب الضارة ، والحفر ، وتطبيق السماد الخث والسماد المتعفن (ليس في وقت واحد مع الجير). في الربيع - حفر وتطبيق الأسمدة المعدنية.
قبل أسبوع من الزراعة ، يجب معالجة الأرض بمحلول من الماء وكبريتات النحاس أو فيتوسبورين (محلول من الماء والفيتوسبورين). تمييع الماء والزبدة بمعدل 10 لترات لكل 1 ملعقة كبيرة. ل
- تسخين البصل. قبل 15-20 يومًا من الزراعة ، تحتاج إلى بدء تسخين المصابيح التي تم فرزها بالفعل عند درجة حرارة قريبة من 10 درجة مئوية ، و 7 ساعات قبل الزراعة - عند 35 درجة مئوية.
- معالجة البصل. قبل الزراعة ، يمكن معالجة المصابيح باستخدام منبه للنمو أو وضعها في محلول كبريتات النحاس بنسبة 1٪ لمدة 20 دقيقة.
- قم بفك التربة في موقع الزراعة ، وقم بعمل أخاديد بعمق 2-4 سم على مسافة 20-25 سم.زرع المصابيح بفاصل 5-8 سم ، ولا يستحق الضغط على مادة الزراعة في الأرض: يمكن أن يؤدي ذلك إلى تشويه المصابيح.
لا تختلف زراعة sevka في الخريف في الميزات التقنية عن الزراعة في الربيع.
بالنسبة لإجراءات الخريف ، من الأفضل تناول Strigunovsky أو Carmen أو Danilovsky أو أنواع أخرى من البصل الشتوية ، ولكن لديهم عدد من المتطلبات الخاصة ، تحتاج إلى معرفة كيفية إطعام هذا النوع من مجموعة البصل. كما أنه لا يؤذي تعلم كيفية ري مجموعات البصل للزراعة والتخزين في الشتاء.
أولاً ، من المهم اختيار أصغر المصابيح ، ولا تحتاج إلى قطع الرقبة. من المهم اختيار أفضل المصابيح جيدة بما يكفي للتأثير. يجب عزل الأسرة قبل الزراعة. يجب أن يكون عمق سرير البصل 4-5 سم.
زراعة البصل من المجموعات: العناية
للحصول على حصاد كبير من البصل ، تحتاج إلى معرفة الأسرار: كيفية إطعام ، ومتى تروى مجموعات البصل ، وكيف تقطع مجموعات البصل. النمو والاستمالة يحددان نمو وإنتاجية المحصول. بالنسبة للبذر الكبير ، هناك حاجة إلى تكنولوجيا زراعية خاصة ؛ بالنسبة للبذر الصغير والمتوسط ، يمكنك القيام بذلك بنفسك.
بمجرد ظهور البذور وظهور الخضر الأولى (يصبح الريش بطول حوالي 10 سم) ، يجدر البدء في إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة حتى تتلقى الأسرة أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية.
كيفية سقي مجموعات البصل
- يجب أن يتم الري في مايو - يونيو مرة واحدة في الأسبوع ، في وقت لاحق - تقطع البصل ولا تسقيها كثيرًا حتى لا تمتص التربة الكثير من الرطوبة ، ولا تنمو مادة الزراعة إلى خضرة ، ولكنها كبيرة. قبل شهر (30 يومًا) من الحصاد ، يجب إيقاف الري تمامًا أو ترطيب التربة كل يومين.
- يجب أن يقوم المزارع بفك التربة طوال عملية النمو حتى يكون المحصول كبيرًا ويمكنه البقاء على قيد الحياة بشكل جيد خلال فصل الشتاء. من الضروري إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب والتخلص من التربة. عندما يصبح الريش طويلًا (10-12 سم) ، يجب أن يكون مجرفة بين الصفوف ، وتصنع الأخاديد وتنفيذ الإخصاب الأول.
- يمكنك أخذ محلول ملحي للمعالجة.
كيفية تقليم مجموعات البصل
يتساءل البستانيون متى يقطعون مجموعات البصل؟ إذا بدأت الأسهم بالظهور على الريش (تبدو مثل الثوم) ، فأنت بحاجة إلى قطع هذا الجزء من اللقطة الذي لا يوجد به سهم ولا تتركه. عادة يتم حصاد المحصول في أغسطس (هناك أنواع تنضج في يوليو) وليس من الصعب حصادها. إذا أكل البصل دودة صغيرة أثناء نموه ، فمن الضروري معالجته بعوامل مكافحة الآفات.
إن زراعة مجموعات البصل في المنزل هي تجارة مربحة وبسيطة إذا كنت تعرف كيف تعتني بها بشكل صحيح بحيث تنبت ، وتعطي محصولًا كبيرًا وتستمر الشتاء. إذا كان المحصول صغيرًا ، يجب عليك تغيير موقع الزراعة للموسم المقبل وزرع البذور في مكان آخر ، أو ترك المصابيح الناتجة في الشتاء وزرع الشتلات كشتلات في الربيع ، لذلك ينمو بشكل أفضل. تم تطوير التكنولوجيا الزراعية بشكل جيد وتقدم مجموعة كبيرة من الأجهزة (أفضل الكسور ستكلف بنسًا واحدًا) لزراعة الأرض ، ولكن في عملية زراعة البصل ، يمكنك القيام بكل شيء بنفسك.
خاتمة
يمكنك تجفيف البصل في المنزل في ظروف جيدة في فصل الشتاء حتى لا تنبت ، ثم اختيار الشتلات التي يمكن للمزارع أن ينمو منها البصل اللذيذ. إذا كنت تزرع أصنافًا من البصل الشتوي (الزراعة من الخريف إلى الشتاء) ، يمكنك الحصول على أقصى عدد من البراعم بعد أخذ عينات من هذه المواد وزراعتها في الربيع.
يعرف البستاني ذو الخبرة أن البصل يمكن أن يكمل أي حديقة نباتية (من الأسرة إلى المهنية). إذا كان المبتدئ يخشى زراعة هذا النبات لأول مرة ، فمن الجدير بالذكر أن البصل يختفي ويجف نادرًا جدًا ، إذا تم الاعتناء به بشكل صحيح قبل الإنبات. من الضروري إلقاء نظرة على التقويم وتقدير الوقت المستغرق للقيام بأعمال الأرض وشراء البذور المناسبة وإعداد الكسور والنبات. ستسمح لك مجموعات البصل المتزايدة دائمًا أن يكون لديك مخزن للفيتامينات في المنزل.