الأصناف المتأخرة من الملفوف هي محصول نباتي ثمين لا يتراكم النترات أثناء تخزين المنتج. تتم زراعة الملفوف المتأخر للشتلات في الربيع ، عادةً في أوائل مايو.
زراعة الملفوف المتأخر للشتلات
خصائص أصناف الملفوف المتأخر
الأصناف المتأخرة من الملفوف مقاومة للصقيع في الخريف. وغالبًا ما يتم استخدامها للتخزين والتمليح لفترة طويلة. مجموعة متنوعة من الخضار المتأخرة لا تتأثر بنوع الأرض. وهو مقبول جيدًا أثناء الزراعة في أرض مفتوحة ، إذا تم زراعته في الأسرة بعد المحاصيل المبكرة: الخيار والبطاطس.
الأنواع الأكثر شيوعًا من الملفوف المتأخر التي تكون مربحة للزراعة في مناطق مختلفة هي:
- المعتدي. نوع هجين يتطلب القليل من الصيانة. متوسط وزن رأس ملفوف واحد هو 3-5 كجم. هناك مناعة ضد تريبس ، ذبول الفيوزاريوم ونخر متقطع. يتم إجراء البذر في أوائل شهر مايو.
- مارا. موسم النمو هو 165 يومًا. الرؤوس تزن 3-4 كجم. هذا الصنف له طعم عالي ، مناسب للتخمير أو الاستهلاك الطازج.
- اماجير. الأنواع المقاومة للبرد التي لا تتحمل الحرارة. تزن رؤوس الملفوف حتى 6 كجم. العائد من 5 إلى 7 إلى 1 متر مربع. م النقل ممكن لمسافات طويلة. فترة النضج - 120 يومًا.
شروط ومراحل الإعداد
غالبًا ما يزرع الملفوف المتأخر في البيوت الزجاجية أو في المنزل. يحدث زرع الملفوف المتأخر للشتلات في منتصف مارس. مواعيد زراعته في أرض مفتوحة تقع في أبريل. يتم تحضير البذور قبل 14 يومًا من زراعة الشتلات لتحقيق حصاد صحي وفير.
المراحل الرئيسية لإعداد بذور الأصناف المتأخرة:
- معايرة. يتم استخدامه لتحديد البذور منخفضة الجودة. يتم نقعها في محلول صودا 3٪. تلك التي ظهرت على السطح ليست مناسبة للبذر.
- معدل الإنبات. يتم فحص البذور للتأكد من قدرتها على البدء والارتفاع ، لذلك يتم وضعها على قطعة قماش مبللة ومغطاة بالزجاج وتوضع في غرفة دافئة.
- التطهير. للوقاية ، يتم غمس البذور في محلول المنغنيز. للقيام بذلك ، قم بخلط 10 جم من المنغنيز البوتاسيوم و 0.5 لتر من الماء. يجب الاحتفاظ بها لمدة 10 دقائق ، ثم شطفها جيدًا.
- نقع. قبل الزراعة ، يتم غمر البذور في الماء عند 20 درجة مئوية لمدة 17 ساعة.
- تصلب. وهي مصممة لزيادة مقاومة النبات للطقس المتطرف. توضع البذور المجففة في الثلاجة لمدة 24 ساعة عند درجة حرارة 2 درجة مئوية.
الملفوف هو الغوص. يتم اختيار أي حاويات للشتلات: الصناديق والأواني. ومع ذلك ، لا ينبغي أن تكون موجودة في مشروع بعد البذر. الرياح الباردة القوية تجعل النبات ضعيفًا ومعرّضًا للمرض.
بالنسبة للتطهير والوقاية ، يوصى أيضًا باستخدام الحلول التي يمكن شراؤها في المتجر: "Baktofit" ، "Baikal M1" ، "Albit" ، "Maxim" ، "Fitosporin-M".
في المنزل ، للتطهير ، يتم غمر بذور الملفوف في الماء الساخن بدرجة حرارة تصل إلى 45 درجة مئوية في كيس من القماش. للحفاظ على درجة الحرارة العالية في الحاوية مع الماء لفترة أطول ، يتم وضع النبات في وعاء بدرجة حرارة 10-15 درجة مئوية أعلى أو في جهاز لتسخين المياه بدرجة حرارة محددة بشكل خاص. أيضا ، يتم التنظيف عن طريق وضع البذور في طبخ متعدد في وضع الزبادي.
بذر بذور الشتلات
غير معقد على الإطلاق
بعد التصلب ، تزرع البذور في التربة من الرمل والجفت والعشب. قبل النمو ، يتم تحضير التربة وتطهيرها. يمكن القيام بذلك بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.
زرع الملفوف في صفوف ضيقة بعمق 10-15 مم وفقًا للمخطط: 1 سم بين الثقوب و 3-4 سم بين الأخاديد ، 3-4 بذور لكل منها. للنمو السريع ، يحتاج النبات إلى نظام درجة حرارة مناسب. خلال النهار - حوالي 15-30 درجة مئوية ، في المساء تكون درجة الحرارة الدنيا 9 درجات مئوية.
من الضروري الانتباه إلى رطوبة التربة. لا يجب أن تكون جافة ومغمورة بالماء ، لأن الملفوف يمكن أن يمرض. تنبت بذور الأصناف المتأخرة في غضون أسبوع ، وبعد 14 يومًا يتم الاختيار.
زرع الشتلات في أرض مفتوحة
يتم زراعة شجيرة متنوعة متأخرة في أرض مفتوحة في أوائل شهر مايو ، عندما تكون الشتلات نظامًا جذريًا. من المستحسن إجراء الإجراء في المساء أو في الطقس الغائم ، على التوالي أو متداخلة. قبل أسبوعين من الزرع ، يبدأون في فتح النوافذ والأبواب في البيوت المحمية لبضع ساعات حتى تعتاد الشتلات تدريجيًا على الظروف البيئية في الحديقة.
من الضروري زرع النبات في الحديقة عندما يكون هناك بالفعل أكثر من 5 أوراق. مخطط الزرع: 70 سم بين الشجيرات و 60 سم بين الصفوف. لا يوصى بزراعة الملفوف في الأماكن التي نما فيها مسبقًا:
- الشمندر؛
- فجل
- طماطم.
هذا يؤدي إلى تعقيم النبات. يعتبر الجزر أو البقوليات أو الحبوب سلائف جيدة.
الري
يتم سقي مجموعة متنوعة من محاصيل الخضروات مؤخرًا مرتين في الأسبوع مباشرة بعد الزراعة في أرض مفتوحة. في أوائل ومنتصف أغسطس ، يحتاج النبات إلى سقي وفير ، لأنه في هذا الوقت يتم وضع رؤوس الملفوف.
تكلف سقي الشجيرات حوالي 8 لترات لكل 1 متر مربع. في نهاية الصيف ، يتم ذلك مرة واحدة في الأسبوع. بعد الري ، يتم فك التربة بعمق 7 سم.
Hilling
يحسن Hilling تطور الخضروات ، ويساعد على تجنب تعفن الفاكهة. تتجمع الشجيرة فقط بعد أن يتجذر النبات في مكان دائم ويبدأ في النمو. يتم تنفيذ الإجراء كل 10 أيام بعد أسبوعين تقريبًا من زرع الشتلات إلى مكان دائم في الحديقة. يمكنك أيضًا تخصيب الشجيرة بمزيج مولين.
يجب تخفيف التربة تحت محصول الخضروات وتغطيتها برماد الخشب: 1 ملعقة كبيرة. على 1 متر مربع من الأرض. يتم تنفيذ Hilling في يوم بدون رياح. قبل هذا الإجراء ، لمدة 3 أيام ، يتم تخصيب النباتات بنسبة 10-15 ٪ من فضلات الدجاج.
الأسمدة للشتلات
عندما تظهر الأوراق الأولى على النبات ، يتم معالجتها بمحلول يحتوي على عناصر تتبع. للقيام بذلك ، خذ لترًا واحدًا من الماء واخلط مع 7-10 جم من العناصر الدقيقة المعقدة.
الأسمدة التي يمكن استخدامها لشتلات وبذور الملفوف المتأخر:
- محلول الرماد والصابون. للقيام بذلك ، يتم غرس 1 كجم من الرماد لمدة 48 ساعة في 8 لترات من الماء المغلي ، ثم تصفيته وإضافة دلو من الماء مع 40 جم من الصابون الفوري. يتم الرش بمثل هذا الخليط 1-2 مرات في الشهر.
- قبل التصلب ، يتم رش الأوراق بمزيج كبريتات. لتحضير هذا الحل ، ستحتاج إلى 1 ملعقة كبيرة. ل. كبريتات البوتاسيوم ، 1 ملعقة كبيرة. يخفف اليوريا في 10 لترات من الماء. تحتاج شجيرة الشتلات إلى 300-400 مل من المحلول.
- حل Nitrophoska للبذور. خذ 5 جم من عنصر التتبع وأذوب في 450 مل من الماء. استمر لمدة 10-11 ساعة.
زراعة الملفوف المتأخر يعطي أفضل الغلات بجانب الطماطم والنعناع والشجيرات. يطلقون مبيدات حشرية نباتية ، وهي طاردة للعديد من الآفات الحشرية الخطيرة.
أمراض الشتلات
الأمراض الشائعة للأصناف المتأخرة هي الساق السوداء والتسمم.
Blackleg هو مرض فطري في الجذع يؤدي إلى تسوس وموت الخضار. السبب الرئيسي للعدوى هو التربة الحمضية بجرعة منخفضة من العناصر النزرة. يتميز بأوراق صفراء وساق داكن. لا يمكن علاج النباتات المريضة ، وبالتالي يتم تدميرها ، ويتم معالجة الشجيرات الصحية المتبقية بمحلول برمنجنات البوتاسيوم (0.5 جم لكل 1 لتر من الماء).
Phomosis هو مرض بكتيري يحدث بسبب مواد الزراعة غير المعالجة. علامات المرض هي بقع سوداء على الأوراق والسيقان. لا يتم الشفاء من هذه الخضروات ، تتم إزالتها.
خاتمة
تضمن مواعيد الزراعة والرعاية المناسبة حصادًا جيدًا للصنف المتأخر. من أجل الحصول على شتلات صحية ومقاومة للطقس من الأصناف المتأخرة ، يتم اتخاذ مجموعة من التدابير اللازمة.