هناك العديد من أنواع اليوسفي. يمكن التعرف على الماندرين المغربي بسهولة من خلال ملصقاته الخاصة على شكل الماس الأسود. ستسمح لك دراسة خصائص الفاكهة باختيارها بشكل صحيح والتمتع بالطعم.
اليوسفي المغربي
خصائص الصنف
المندرين من المغرب لها جلد مسامي بلون موحد. يجب أن يكون اليوسفي المغربي ثقيلًا ، وكثافته جيدة ، وستكون هذه الفاكهة حلوة. الفواكه الجافة لا تستحق تناولها.
وصف الشجيرة
المندرين المغربي هو شجرة دائمة الخضرة تنمو إلى ارتفاع حوالي 4-5 أمتار ، ويبلغ إنتاجها 5-7 آلاف فاكهة.
تاج الشجرة مستدير ، ينتشر ، يصل قطره إلى 3.5 متر. لحاء الشجرة رمادي فاتح اللون ، البراعم خضراء داكنة. الماندرين لديه أوراق صغيرة من الجلد ذات نهايات حادة ، ولها شكل بيضة ، ويبقى لونها دون تغيير في أي وقت من السنة.
الفترة المزهرة للشجرة هي من أبريل إلى أوائل الصيف. هناك أزهار مفردة ومزدوجة تقع في محاور الأوراق. رائحتها جميلة ، رائحتها مثل البرغموت.
وصف الفاكهة
يجب أن تكون الثمار ثابتة ، ولها الشكل الصحيح ، فهي تأتي من الظلال الصفراء إلى البرتقالية. لب الفاكهة المغربي يحتوي على عدد قليل من البذور وعصير. طعمها حلو وحامض ، تسود الحلاوة على الحمض. تنمو الثمار حتى قطر 4-6 سم ، وتشمل 10-12 فصيصات. يتكون اللب الأصفر البرتقالي من أكياس تحتوي على عصير.
قواعد اختيار الفاكهة
إن تمييز اليوسفي المغربي الناضج من غير الناضج والمفسد سيعمل إذا اتبعت قواعد فحص ودراسة ميزاته الخارجية:
- بدأت الفاكهة تتعفن إذا خرج منها عصير بضغط قليل.
- عندما تنضج اليوسفي ، ينزع جلدها بسهولة ؛
- الفاكهة ذات البقع ، لا يمكن أن يؤكل العفن ؛
- إذا كانت الفاكهة بها خدوش ، يتم تجميدها أو بدء التعفن ؛
- يشير التقشير الجاف للفاكهة إلى ضعف جودتها ؛
- حسب حجم الثمار ، يتم تحديد مذاقها: كبير ، غالبًا حامض.
- أحلى طعم في فواكه متوسطة الحجم ذات قشرة برتقالية زاهية ؛
- الفاكهة الصفراء كثيفة حلوة.
ينمو
الثمار ذاتية التلقيح. يتم الحصول على الحصاد الأول بعد 3-4 سنوات من الزراعة. تنمو البراعم الأولى في أوائل الربيع ، والثانية في منتصف أغسطس. تتشكل الفواكه في النمو الثاني في العام الماضي أو الأول من العام الحالي.
يحدث نضج الثمار المغربية في أكتوبر ، في ديسمبر يتم حصادها. يحدث نمو وتكوين الثمار في 7 أشهر.
رعاية
رعاية الشجرة مهمة بشكل خاص أثناء الإزهار وتنمية الفاكهة. تتضمن المغادرة زيادة في مكملات الفوسفور والبوتاسيوم ، وانخفاض في النيتروجين.
تنظم الشجرة بشكل مستقل عدد المبيضين وتزيل المبيضات الزائدة عن طريق السقوط. الحمل العادي هو فاكهة واحدة لكل 15-20 ورقة ، ويتم إزالة الآخرين.
الفاكهة عرضة للتشقق إذا تم تنفيذ الري غير المنتظم ، فقد تراكمت كمية كبيرة من النيتروجين في التربة.
الأمراض والآفات
اليوسفي بحاجة إلى رعاية
اليوسفي المغربي ، مثل الأبخاز ، عرضة للأمراض والآفات. يتأثر تطورها بالظروف التي تنمو فيها الثمار:
- الهواء الجاف أو الرطب
- اختلال العناصر النزرة في التربة.
أمراض اليوسفي:
- أنثراكنوز. تتأثر جميع أجزاء الشجرة ، وتتحول أوراق الشجر إلى اللون الأصفر وتسقط ، ويفقد اللحاء شكله ، ويصبح الجلد مغطى ببقع حمراء ، مما يؤدي إلى التعفن.
- جوموز. يتجلى المرض في شكل بقع صدئة حمراء ، تظهر عليها تشققات في اللحاء ، وتظهر اللثة من الشقوق.
- ثؤلول (جرب). تتأثر أوراق الشجر والبراعم والفواكه. يظهر على شكل بقع رمادية شفافة. يجف المبيضان ، تسقط ، تصبح الثمرة بنية ، القشر بني ، مع درنات.
آفات الفاكهة المغربية:
- العنكبوت سوس. يؤثر على الأوراق ، ويغلفها بخيوط العنكبوت ، ونتيجة لذلك ، فإنها تجعد.
- درع. خطر على الفاكهة في موسم البرد. شفرات الأوراق السفلية ، تعاني الفروع ، يظهر إفرازات على الشجرة.
مكافحة المرض
في مكافحة الجمرة الخبيثة يساعد "Fitosporin" ، تتم إزالة الأجزاء المصابة من الشجرة. يتطور المرض بسبب تخمير الشتلات في الأرض ، وتلفها ، وفائض النيتروجين ونقص أسمدة البوتاسيوم والفوسفور.
إذا ظهر غوموس على الثمار ، فإن الشقوق محمية من اللثة ، يتم معالجتها بكبريتات النحاس ، وتغطى الجروح بورنيش الحديقة في الأعلى.
يساعد محلول بوردو 1 ٪ على مكافحة الجرب ، ويتكرر الرش 3 مرات.
مكافحة الآفات
عند الكشف عن سوس العنكبوت ، يتم استخدام دش: يتم صب أوراق الشجر إما بالماء البارد أو الماء عند درجة حرارة 40 درجة مئوية ، ويتكرر الري 2-4 مرات. تتم إزالة الآفات بالتوازي مع فرشاة الأسنان ، والتربة مغطاة بالرماد. بعد 11-12 يومًا ، يتكرر العلاج. في الحالات الشديدة ، استخدم العقاقير "Fitoferm" أو "Actellik".
يساعد محلول الصابون على محاربة الدرع. لتحضيره ، يتم تخفيف 20 جم من الصابون في 3 لترات من الماء ، وتعالج الأوراق بمحلول وتترك لمدة نصف ساعة ، ثم تغسل. إذا كانت الآفة قد استقرت على الشجرة بجدية ، استخدم "Fitoferm" أو "Actellik". في المرحلة الأولى من الكشف عن الطفيليات ، يتم استخدام الغسيل بالثوم أو مرق البصل.
يوميات الماندرين المغربية
اليوسفي الموسمي من المغرب نظرة عامة على الفاكهة
ماندرين المغرب
خاتمة
المندرين المغربي له طعم لطيف. سيتحول إلى اختيار ثمار العصير والاستمتاع باستخدامها بعد دراسة قواعد التكنولوجيا الزراعية وخصائص الثمار.